ブラジリアン・ランシェス　

キャッサバ芋を原料とするタピオカ粉のクレープは、ブラジルで人気の軽食の一つです。今年のブラジルフェスティバルでは、経営者のマリオ・ギマ氏が出店するブラジリアン・ランシェスのブースでタピオカ粉のクレープが味わえます。同店ではブラジル風ホットドッグなどの軽食も販売されます。